飲めるアート『3が3である自由』

商品情報

飲めるアート『3が3である自由』
（作家：テラダエイジ × オオタキヨオ）

※5月上旬より発送予定です。
※紹介者やギャラリーの紹介により本作品をご購入される場合は、購入時の備考欄にそのお名前をご記入ください。

【作品コンセプト】

3が3であることは当然ではない。ある世界では、4を5であると表明し同時に真にそう思わないと殺されることもある。
今回の飲めるアートのベースになるクラフトジン「9148」は、ジョージ・オーウェルの代表作『1984』への応答である。”逆”ディスユートピアとして、自由なジンの表現のプラットフォームために2018年に造られた。アートでも同様の可能性に挑戦したい。
（テラダエイジ・紅櫻蒸留所代表）

ボタニカルを重ねて作るジンの製法は、古くから建築に用いられてきた、"積み重ねる"工法と似ている。
また、ジンのレシピの調合比率と、直方体の辺の比率は、ともに美味しさ・美しさを決める重要な要素である。
自由に動き積み重なる、1：(1+√2)の白銀比の直方体を３つ、ボトルの中に閉じ込めた。
ジンを注ぐたび、３つの直方体の構成が変化し、飲むという行為の度にカタチが作られる、飲めるアートである。
（オオタキヨオ・彫刻家）

オオタキヨオ　プロフィール（外部リンク）
https://www.tagboat.com/products/list.php?author_id=1005020

「3が3である自由」という題のレシピ番号#3333は、ジュニパーベリーとニガヨモギを主体とした13種類の北海道産ボタニカルを含めた33種類のボタニカルを、33日間アルコールに長期浸漬して香り付けをし、ガラスのボトルという枠の中で、ジンという透明な液体が媒体し、3つの直方体のチタンが作る自由の３面性を感じられればと、加水をあまりせず、涼しい環境でも白濁しにくい、常にチタンの動きを澄んだ液体の状態で眺める事の出来る、香りの強いクラフト.ジンに仕上げました。
（蒸留責任者　風間大輔）

【商品概要】
商品名：飲めるアート『3が3である自由』
レシピ番号：#3333 FREEDOM FOR 3 TO BE 3
エディション：3333　
価格：33.333円(税別)
種別：　ジン
品目：　スピリッツ
内容量：　700ml
アルコール度数：　69%
製造者：　北海道自由ウヰスキー株式会社（紅櫻蒸溜所）
http://www.hlwhisky.co.jp/

※エディション番号は指定できませんが、100本単位の通し番号は可能です。ご相談下さい。

【使用ボタニカル】
ジュニパーベリー、★ニガヨモギ、コリアンダー、アンゼリカ、シナモン、レモン、カルダモン、★昆布、★ラベンダー、 ★切干大根、★ブルーベリー、★キハダ、★椎茸、★ホップ、★フキノトウ、★蕎麦、★ホオズキ、★レモングラス、★ミント、★ハマナス、キャラウェイ、クローブ、ピンクペッパー、ブラックペッパー、スターアニス、カカオニブ、フェンネル、山椒、タラゴン、ナツメグ、ジンジャー、薔薇、カイエンヌペッパー
★は北海道産

品質について：
蒸溜の過程で油分が残留している場合があります。温度変化によって白濁する可能性がありますが、品質に問題はありません。